da: Andrialive.it
La Camera Agricoltura di Nice da notizia di un caso per ora solo sospetto presso Nizza: l’esito definitivo delle analisi (svolgentesi a Nantes) sarà comunicato entro il 21-22. C’è invece un caso già accertato a Rungis, presso Parigi, comunicato dal ministero dell’Agricoltura. Continua la lettura di Ulivo: batterio Xylella arrivato in Francia ! Un caso sospetto anche presso Nice.
Il primo è il nome di un sito che ha centinaia di indirizzi di alberghi, pensioni e b&b già testati da ciclisti. Interessante anche il secondo che contiene l’indicazione di ciclo-vacanze organizzate.
da: 7sur7:
DOMENICA 19 ULTIMA”PRIMA VISIONE”
DI MELAVERDE EDIZIONE 17 Continua la lettura di “Le Storie di Melaverde” – Domenica 19 aprile ore 11 Canale 5
Guardate un po’ questo piatto di Cuttaia, : un uovo al tegamino scomposto dallo chef con la sostituzione dell’albume con ricotta di bufala, al centro un autentico tuorlo e intorno fave fresche, erbe di campo ed asparagi. Dopo una veloce cottura al vapore la ricotta assume la stessa consistenza di un albume rappreso ed il piatto è pronto per ricevere il tocco finale: bottarga di tonno e colatura di alice, un’esplosione di sapidità che spinge l’amaro delle erbe e sostiene la dolcezza della ricotta e la grassezza del tuorlo.
(Il finto uovo di Cuttaia)
(da leviedelgusto)