Visite alle ex cucine reali a Torino e dintorni

LA DISPENSA DEL RE
Quali erano le abitudini alimentari dei sovrani? Come venivano preparati i sontuosi banchetti regali? Cosa si produceva all’interno delle corti? Scopri tutto questo e tante altre curiosità con le visite tematiche de “La Dispensa del Re”! Immergiti nella quotidianità dell’epoca: un itinerario tra coltivazioni e cucine reali, per apprendere le produzioni dedicate alla Corte e per scoprire aspetti della vita domestica dei Savoia. Scarica qui il calendario completo delle visite! Continua la lettura di Visite alle ex cucine reali a Torino e dintorni

Boom di made in Italy tarocco in Russia Expo vetrina di formaggi “copiati”

da: Italia a Tavola

A causa dell’embargo la produzione casearia in Russa è aumentata del 30% in un anno, insieme però alle imitazioni di prodotti italiani, in particolare i formaggi, che non hanno nulla a che fare con il made in Italy. Al padiglione della Russia a Expo molti dei formaggi esposti richiamano le caratteristiche di quelli italiani Continua la lettura di Boom di made in Italy tarocco in Russia Expo vetrina di formaggi “copiati”

Prosecco “taroccato” del Brasile premiato in Francia !!!

da: Italia a tavola:

Vinexpo 2015 ha riservato una brutta sorpresa al Consorzio Prosecco Doc, che tra i prodotti esposti ha rilevato la presenza di uno spumante brasiliano etichettato come Prosecco, già premiato a un concorso internazionale

Il fenomeno dell’italian sounding prende piede anche nei saloni più importanti del settore del vino. È successo a Vinexpo 2015, il salone internazionale dei vini di Bordeaux, Continua la lettura di Prosecco “taroccato” del Brasile premiato in Francia !!!