Arriva il sale che fa meno male: “50 per cento di sodio in meno, come vuole l’Oms”

da Cronachedelgusto.it:

“L’organizzazione mondiale della sanità richiede, entro il 2015, una riduzione del consumo di sale del 30%. “Noi, dieci anni prima del fatidico traguardo proponiamo ai consumatori un nuovo sale marino che contiene il 50% in meno di sodio”, rilancia Bruno Franceschini, direttore generale della Compagnia italiana Sali, Continua la lettura di Arriva il sale che fa meno male: “50 per cento di sodio in meno, come vuole l’Oms”

Ristorante La Vigna Alassio

Alassio

LA VIGNA05 06 2015 (12)

Frazione Solva Via Lepanto 1

Tel. 0182 644744

www.ristorantelavigna.it

La stradina fine ottocento sale e ghirigora tra parchi e ville della Alassio che fu …degli Inglesi, qualche proprietà è ancora oggi di proprietà di note “Star”, che vengono qui proprio per rifuggire i Gossip mediatici. A Solva il ristorante ha un provvidenziale spazio parcheggio per l’auto. Un piccolo viottolo “agreste e nature” conduce alla porticina che apre sulla bella veranda dai cannicci bianchi, lampade a soffitto in stoffa, sedie “careghe” con cuscino, una fiammella a ogni tavolo, gerani a bordo vetrate e l’immancabile pergolato sul patio aperto, con sottofondo musicale un po’ monocorde e un po’ “gnaragnaoroso” ma “basso”. Il patron è annidato in un “fortino” a lato dell’ingresso dal quale parrebbe non vedere i tavoli, ma la brava regista di sala è la figliola gentile, sorridente e disponibile, assecondata da personale che se necessario “sa far per tre”: bravissima Charlotte!  Parliamo di cibo. La crudité di verdure in pinzimonio e salsine (€ 13) non ha più la ricchezza di quella che fece la celebrità e la fortuna del locale nel secolo scorso, ma Continua la lettura di Ristorante La Vigna Alassio

Sanremo – Buca Cena: Serata ligure-piemontese

7 5 2014 (4)

Il Ristorante del Campo Golf propone una fusion piena di sorprese, per deliziare il palato degli ospiti più attenti, come da menu e prezzi in calce.

L’abbraccio amorevole e sfizioso tra Liguria e Piemonte, mercoledì al Buca Cena

Partner della serata la prestigiosa Terredavino, Cantine in Barolo, baricentro di una realtà produttiva con pochi confronti Continua la lettura di Sanremo – Buca Cena: Serata ligure-piemontese