Articolo, Segnalazioni

Diano Marina, dal 3 al 5 maggio 2024: AROMATICA, 11° edizione per le eccellenze dell’eno-alimentare: ecco le anticipazioni

Logo di una passata manifestazione; quello del 2024 non è ancora noto

Il conto alla rovescia è iniziato: manca un mese all’undicesima edizione di Aromatica, l’evento che celebra le erbe aromatiche, le eccellenze dell’agroalimentare e dell’enogastronomia e i prodotti tipici locali.

La manifestazione a Diano Marina dal 3 al 5 maggio, è un’opportunità unica per immergersi in un mondo di incantevoli profumi, irresistibili sapori e affascinanti tradizioni. Expo, conferenze, presentazioni, cooking show, cene a 4 mani, ospiti prestigiosi, Premio Aromatica e molto altro: un puzzle complesso che troverà compimento nel corso dei prossimi 30 giorni.

Il sito internet e i social della manifestazione verranno via via aggiornati con le novità più recenti e le anticipazioni. Per meglio seguire le notizie è consigliabile iscriversi alla newsletter, direttamente dal seguente link: aromaticadianese.it).

Articolo, Il mondo del vino

Ecco tutti i nomi dei 15 nuovi Sommeliers Professionisti in Riviera

L’ASPI (Associazione Sommeliers Professionisti Italiani) della Riviera dei Fiori ha conferito ai nuovi allievi l’Attestato di Primo Livello. Ecco i nominativi: Anna Grillo, Luca Siccardi, Lorenzo Zinghini, Federica Cozzula, Andrea Malivindi, Giulia Cazzetta, Sofia Carlotta Caporali, Annamaria Rossi, Fulvio Manuello, Manuela Capone,  Maria Rosaria Avigliano, Francesko Mihali, Lino d’Agostino, Kabir Oujjet, Giada Zoccoli. Complimenti, con l’augurio che essi vadano a rinforzare al più presto le scarse presenze di sommeliers, non dilettanti ma professionisti, presso i ristoranti e gli alberghi della Riviera,  

Articolo, Cibo, Guide/segnalazioni su WEB

Ristoranti al mare. Quali offrono piatti vegetariani e vegani?

Al mare cucina di mare: può diventare un tormentone, per la minoranza dei clienti al mare che NON desidera il pesce. Sono sempre più frequenti, almeno in Liguria, i ristoranti che hanno rispetto per le richieste dei vegetariani. Come ad esempio GIN a Castelbianco (SV). L’articolo de I Gambero Rosso è il seguente: https://www.gamberorosso.it/notizie/vegetariani-vegani-mare/?utm_term=81381+-+Vegetariani+e+vegani+al+mare%3A+contro+la+dittatura+della+cucina+di+pesce&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8686+-+3834+%282024-03-30%29

Articolo, inconsuetudini, Omnibus

Nuova tendenza: casalinghe antifemministe… Se lo scrive Il Gambero Rosso…

credito foto: IStok

Ritorna la “Donna di casa”? Un inatteso fenomeno rilevato articolo de Il Gambero Rosso … “Gratificare il marito, la figura economica di riferimento, sfornando pane a ogni ora e prendendosi cura della casa. Le nuove casalinghe propongono ruoli di genere arcaici e modelli familiari obsoleti (anche tramite il cibo)”

IL LINK E’IL SEGUENTE: https://www.gamberorosso.it/notizie/storie/cucinare-per-la-famiglia-e-sottomettersi-alluomo-ecco-il-nuovo-trend-delle-casalinghe-anti-femministe/?utm_term=81323+-+Cucinare+per+la+famiglia+e+sottomettersi+all%27uomo%3A+ecco+il+nuovo+trend+delle+casalinghe+anti+femministe&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8684+-+3834+%282024-03-29%29