Archivi categoria: inconsuetudini

Un cenone … “take away”

Francia: Saint-Jean-en-Val  : per curare la sua vita di famiglia, questo cuoco e sua moglie Audrey, hanno scelto di vendere un cenone preconfezionato , piuttosto che restare aperti per le serate del 24 e del 31 dicembre.  Pare che l’iniziativa sia riuscita…

Cyrille Zen :'Nous faisons un plus gros chiffre d'affaires qui si nous étions ouverts.'

Cyrille Zen

Notizia e foto tratta da Hotellerie et Restauration.

Millesimo, Locanda dell’Angelo. San Silvestro anche alla carta, finalmente!

Ecco il menu e la carta della raffinata Locanda dell’Angelo di Millesimo, senza dubbio una delle cucine TOP  del Nord Italia. C’è una novità per San Silvestro: si potrà ordinare sia il Menù completo, che i piatti singoli tratti dalla carta che pubblico di seguito. Il massimo rispetto per il cliente e per il suo portafoglio…  Non conosco altre offerte simili per capodanno.

31 12 2016