Il food apre alle edicole. Tutti abbiamo notato che da tempo molte edicole hanno chiuso. Ora si sta manifestando una nuova tendenza: riaprirle vendendo, oltre che giornali, anche cibi (pane, latte, etc) e servizi… Il Golosario di Paolo Massobrio segnala altre tredici aperture a Milano e 30 nuovi posti di lavoro. E’ un altro colpo all’antico detto milansese: “Ofelé fa ‘l tò mesté”…
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Un nuovo progetto: una passerella sul mare di Montecarlo
Tra il porto di montecarlo e la baia della siagge oggi si può transitare a piedi soltanto percorrendo il marciapiede della galleria che corre sotto al Fairmont. L’idea nuova prevede invece di realizzare una PASSERELLA esterna sul mare. Si ipotizza anche che ogni colonnina della passerella potrebbe essere sponsorizzata da chi desidera che il proprio nome venga scolpito sulla ringhiera.
Ecco, rinasce anche l’ Aperimerenda . Ma c’è chi preferirebbe l’ aperitrippa..
Paolo Massobrio, segnala che su Repubblica si scrive sulle nascenti “aperimerende”. Ma qualcuno già le “celebrava” nel 2015… .
“Aperimerenda – quasi uno scioglilingua, il primo passo per guarire dalla balbuzie, il successivo è “Tito, tu m’hai ritinto il tetto, ma non t’intendi tanto di tetti ritinti “ . Aperimerenda = aperitivo a merenda, oppure merenda con aperitivo? Un tempo la merenda era il regno (pomeridiano) di bambini e adolescenti. Altra cosa le merende toscane dei dintorni di Firenze. Ricordate i temibili “compagni di merenda”? Indi & poscia: cosa diavolo mi mettono in tavola (tavolino – siamo al bar) se chiedo di portarmi un aperimerenda della casa? Pane e marmellata con una spruzzata di Aperol ?”
E’ uno stralcio tratto ad un interessante pezzo scritto, pensate nel 2015, sul seguente link:
https://www.gastrodelirio.it/fabio-riccio/aperimerenda/2015/11/
Nizza: un ristoratore si fa simbolicamente sepellire interrato nella sua cucina.
Così ne scrive Nice Matin:
“Shop Longino” è il nuovo e-commerce di Longino & Cardenal, punto di riferimento da oltre 30 anni per la ristorazione di qualità. Ora potete acquistare online prodotti già scelti dall’80% dei ristoranti stellati.
Il titolo è copiato pari pari dalla pagina web dell’azienda. Viene effettuata la consegna gratuita in tutta Italia ordinando per oltre 100 euro. Disponibili fiori eduli ed erbe aromatiche, spezie rare, pistilli di zafferano, tagliatelle calamaro, pinoli italiani, tartufi e funghi pregiati (spugnole), branzino delle canarie eviscerato, wasabi giapponese etc etc … Il link per il catalogo completo (di cui alla foto qui in alto) è il seguente:
https://www.shoplongino.it/frutta-verdure-erbe-e-fiori