Con la vendemmia 2022 dovrà essere applicata la  direttiva Ue 2019/33 che vieta di usare la denominazione VERMENTINO per il vino prodotto dal vitigno presente nel sud francese. Non ho notizia di prese di posizione delle colline del Bellet nel Nizzardo, ma i produttori del sud francese sono sul piede di guerra. La tutela le DOC italiane, in quanto in etichetta non è consentito l’uso di termini che fanno già parte di I.G.T. Qualche enocritico si oppone perche, come sostiene W. Blake Gray su wine-searcher: «Il Vermentino da solo non mi dice che sapore avrà il vino, anche se proviene dall’Italia! Il Vermentino sardo, per esempio, non ha niente a che vedere con quello maremmano. Ecco perché vanno protetti i nomi dei luoghi».

A seguito di una recente degustazione di un Pedro Himenez 1987 ( una delle migliaia di referenze, in carta a prezzo “dimenticato” ed anche a bicchiere, al ristorante Corallo di Vallecrosia), mi è venuta la curiosità di esplorare l’ambito più recondito della mia cantina che preziosamente custodisce dei Barolo anni ’50 ed altre rarità. Vi ho trovato ben tre Pedro Ximenez, come da foto.

Il 2° della foto è millesimato 1971  ovvero ha compiuto oltre 50 anni.

Il 3° della foto è un “Venerable” (che oggi la casa non produce più). La controetichetta indica che è stato imbottigliato dopo almeno 40 anni di invecchiamento, 20 anni li ha certamente passati da me e si aggira quindi sui 60 anni. Ne offrìì un bicchierino ad un cuoco stellato qualche anno fa ma… lo trovò troppo denso… Da allora me ne offro un bicchiere tutto per me ad ogni compleanno.

Ma di quello n. 1 della foto (bottiglia 169 09) non riesco a fissare l’annata: le etichette indicano “viejissimo”. Su internet è indicato che viene imbottigliato post 50 anni in botte… ed io l’ho in cantina direi da oltre un decennio. Qualche Fedele di Bacco può gentilmente aiutarmi? Rispondendomi anche in privato, volendo…

     

Come il terreno può determinare delle diversità nel vino.. All’ONAV del Ponente Ligure, presso la sede di Taggia di “Terre del Moscatello”, SANDRO BOLDRINI ha invitato il bravissimo ANDREA BRIANO, savonese, il quale ha tenuto oggi una dotta degustazione di Pouilly-Fuissé. Cinque vini di uva Chardonnay di un unico vignaiuolo, raccolte nella stessa vigna di 5 ettari, avente come uniche diversità 4 esposizioni differenti intorno ad una unica collina … Una rara e preziosa dimostrazione!

A Gennaio inizieranno i Corsi ONAV di 1° livello aperti a chi desidera approcciare, divertendosi, al mondo del vino in modo serio. Ecccone il calendario e le istruzioni.

I lotti saranno da 55 a 1060 euro. Le vendite sono aperte sino al 20 novembre. Si tratta di un vino che ha ottenuto 87 /100 da Pablo Basso nominato 1° sommelier del mondo nel 2013. Info su: https://divinebox.fr/

Venerdì 18 novembre, alle ore 19.00, “Rosso di Sera”: apericena organizzata dalla Proloco di Quiliano in collaborazione con Fabio Cafè, Piazza Caduti Partigiani 25R, Quiliano. È gradita la prenotazione al numero 392 1648547.

Sabato 19 novembre col “Percorso della Granaccia” alle ore 14.30: una camminata tra i vigneti organizzata dal gruppo Traqque della Proloco Quiliano, con degustazione presso alcune cantine di produttori di Granaccia di Quiliano, con castagnata finale.

Domenica 20 novembre, alle ore 10.00, ’inaugurazione di due mostre fotografiche. e, alle ore 11.00, la Masterclass, su invito, dedicata al vino Dolceacqua DOC, evento su invito.

Alle ore 14.30 apertura dei banchi d’assaggio dell’evento “Granaccia & Rossi di Liguria” con la presenza dei migliori produttori di vini rossi della Regione.

Protagonisti indiscussi della manifestazione saranno i grandi vini rossi DOC e IGT della Liguria: Granaccia, Rossese, Ormeasco di Pornassio, Colli di Luni, Colline di Levanto, Golfo del Tigullio, Val Polcevera e tanti altri. La manifestazione proseguirà fino alle ore 19.00.

Il biglietto avrà un costo d’ingresso di € 25,00, comprensivo di degustazione libera, bicchiere e porta bicchiere.

Dalle ore 15.30 alle 18.00 merenda in accompagnamento a base di focaccette e panissa cucinate dalla Società KattoliKa Quiliano e bagna cauda, insieme alla Pro Loco di Quiliano, presso Società KattoliKa Quiliano.

Dalle 14.30 inoltre nel piazzale antistante l’evento Granaccia & Rossi di Liguria si terrà Quiliano Mercato Natura, mercato di produttori Agricoli locali.

Altre info su: www.viteinriviera.it.