Dal sito: Assocamerestero.it

La passione per il vino italiano viaggia attraverso il portale Wine & Travel Italy

La Camera di Commercio Italiana in Canada lancia il portale www.WineandTravelItaly.com, la prima piattaforma web del Nord America dedicata ai consumatori di vini italiani e agli appassionati di viaggi (tra amici, in famiglia o in gruppo).  Il sito promuove l’eno-turismo in Italia e permette di scoprire le destinazioni di origine delle etichette, navigando attraverso le 20 Regioni italiane e i loro vitigni.

Il portale – in lingua inglese e francese –rappresenta una vetrina unica per i vigneti che propongono un’offerta di attività e alloggio. Numerose infatti sono le aziende vinicole italiane che aprono le loro porte Continua la lettura di Il vino Italiano pubblicizzato in Canadà su un portale CCIC →

UN ALTRO DISIMPEGNO DELLA FINANZA DAL MONDO DEL VINO FRANCESE.

Banque Populaire Caisse d’Epargne se sépare de ses quatre châteaux bordelais (da Vitosphere)

[Photos : châteaux Beauregard, Pavillon Bel-Air, Bastor Lamontagne et Saint Robert ; BPCE]

Le groupe Banque Populaire Caisse d’Epargne vient de vendre ses joyaux à deux familles : Moulin (groupe Galeries Lafayette) et Cathiard (château Smith Haut Lafitte, Caudalie…). Cette transaction concerne le château Beauregard (17 hectares en appellation Pomerol), le château Pavillon Bel-Air (8 ha à Lalande de Pomerol), le château Bastor Lamontagne (56 ha en Sauternes) et le château Saint Robert (33 hectares en Graves). La gestion viti-vinicole de ces châteaux reviendrait à la famille Cathiard, les équipes en place seraient maintenues.

Cet ensemble de propriétés dépendait jusqu’en 2007 de Foncier-Vignoble, filiale du Crédit Foncier de France, jusqu’à son inégration au groupe des Caisses d’Epargne (qui a fusionné en 2009 avec le groupe Banque Populaire). En 2012, BPCE Domaines avait notamment cédé le château de Puligny (Côtes de Beaune) à la famille de Montille.

(°) Finirà anche il meraviglioso ristorante LA GRAND VIGNE dell’Hotel Les Sources de Caudalie di Martillac (Bordeaux) le cui vigne circostanti “beneficiavano” di musica classica ivi diffusa giorno e notte? E’ uno stellato con quattro forchette, rosse, sulla Michelin France, del quale ho un ricordo incancellabile…

I vini KOSHER si stanno diffondendosi sempre più anche in Italia  e anche da parte di chi vuole semplicemente essere sicuro di bere un vino naturale:

Ho trovato sul sito Italia Squisita, un articolo a firma Nicola Sprelli, che mi fa piacere segnalarvi.                        

“Il vino kosher è pensato e prodotto solo da ebrei osservanti. Un vino kosher è la proposta enologica nel rapporto vino e religione nell’Ebraismo.

Il vino kosher è pensato e prodotto solo da ebrei osservanti, ogni eventuale intervento da parte di terzi comprometterebbe l’intera produzione di vino. Ogni fase della produzione, dalla spremitura all’imbottigliamento, è affidata esclusivamente a personale ebreo. L’autorità Rabbinica, che provvede a certificare la regolare idoneità delle fasi di lavorazione nonché il prodotto imbottigliato, attesta la validità del vino kosher attraverso tre tracce distintive: l’etichetta, l’eventuale retroetichetta e il tappo di sughero con il segno di riconoscimento (o marchio del Rabbinato in questione). Il rapporto vino e religione nell’Ebraismo è molto importante perché un ebreo osservante può vere vino kosher solo se è stato realizzato con i sacri metodi del kasherut, ovvero le regole religiose dell’Antico Testamento in materia enogastronomica. A parte queste disquisizioni sull’antropologia dell’alimentazione, in Italia è possibile trovare questo vino kosher, e Italia Squisita non si è fatta perdere l’occasione di cercare e investigare. Ecco dunque il vino Kosher in Italia.

• Rosh Aglianico 2007 Campania Igt di Feudi di San Gregorio di      Sorbo Serpico (www.feudi.it)
• Fiano di Avellino Maryam 2007 di Feudi di San Gregorio di Sorbo      Serpico (www.feudi.it)
• Piccola Gerusalemme 2006 Toscana      Rosso Igt della Cantina cooperativa di Pitigliano (www.cantinadipitigliano.it)
• Vino Bianco Trebbiano Igt      Lazio 2003 della Cantina Sant’Andrea (www.cantinasantandrea.it)
• Vigne di Terracina Bianco      Moscato secco Igt Lazio della Cantina Sant’Andrea (www.cantinasantandrea.it)
• Vigne di Terracina Spumante      Bianco Dolce 750 ml. I.G.T. Lazio della Cantina Sant’Andrea (www.cantinasantandrea.it)
• Pinot Grigio 2003 di Araldica vini Piemontesi (www.araldicavini.com)
• Asti Spumante Docg di      Araldica vini Piemontesi (www.araldicavini.com)
• Batasiolo Barolo 1999 e      Batasiolo Barolo 2000 (www.batasiolo.com)
• Rosso di Montalcino 2004 della Fattoria Scopone (www.winescopone.com“