- Ecco la notizia come apparsa sul sito Languedoc e Rousillon nel quale sono presenti anche foto e filmati). Continua la lettura di I vignaioli francesi manifestano e versano un camion di vino spagnolo sull’ Autostrada →
Archivi categoria: Il mondo del vino
Nel vino residuano zuccheri? Ecco i tenori minimi e max ammessi.
da: Lessico enciclopedia.
Tenore zuccherino minimo/massimo del vino
- Vino secco: Zuccheri residui inferiori a 9 g/l, se il tenore di acidità totale non è inferiore a più di 2 g/l rispetto al tenore di zucchero residuo.
- Vino abboccato: Continua la lettura di Nel vino residuano zuccheri? Ecco i tenori minimi e max ammessi.
Gite nelle vigne della Province francese
Il nuovo sito nazionale francese VisitFrenchWine.com, apena nato per propagandare il mondo del vino francese, invita: Randonnez dans les vignes de Provence !
Des circuits éducatifs et œnologiques autour des caves coopératives des Bouches-du-Rhône. Des circuits pédestres dans le vignoble Continua la lettura di Gite nelle vigne della Province francese
Torna “Cantine Aperte”, ma nel Ponente Ligure saranno solo quattro.
![images[2]](https://www.buongiornogourmet.it/wp-content/uploads/2016/03/images2.jpg)
La Newsletter del Movimento Turismo del Vino indica le “cantine aperte” in tutta Italia il 28 e 29 maggio. Nel ponente Ligure ecco i quattro indirizzi: Continua la lettura di Torna “Cantine Aperte”, ma nel Ponente Ligure saranno solo quattro.
Moet & Chandon è alla ricerca di un bravissimo chef de cuisine.
C’è un “bando” della Moët & Chandon per la ricerca del suo nuovo chef de cuisine. Spero valga anche per candidati non francesi.