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ONAV: consuntivi e programmi per il 2017

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Venerdì 30 /12 ore 13,30 su TG2 Eat Parade, andrà in onda un
servizio dedicato alla celebrazione dei 65 anni Onav. Il servizio sarà anche visibile in diretta e in differita su WWW.RAIPLAY.IT e, in seguito sul sito WWW.TG2.RAI.IT sezione Rubriche/eatparade.

L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori  fa consuntivi  del 2016 e programmi per il 2017.

Il numero totale iscritti 2016 è circa 9250, con un incremento del 6,8% contro gli 8650 del 2015.

Per il 2017 le frecce all’arco dell’Onav saranno le seguenti: Continua la lettura di ONAV: consuntivi e programmi per il 2017 →

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Vivivino, un sito utile, ma i cui pareri non sostituiscono un sommelier.

vivivinoIl sito Dissapore paventa una possibile preoccupazione dei sommelier; sono 21 milioni gli utenti registrati che consultano il sito per avere informazioni, ma anche per esprimere pareri quasi mai qualificati…

Credo che il sito possa essere utile,  in assenza di sommelier (purtroppo più rari nei ristoranti)  per dare informazioni tecniche su uvaggi e prezzo di cantina/enoteca.

Per il resto i pareri dei bevitori non possono certo competere o sostituirsi a quelli di un sommelier professionale, ma resta il fatto che grazie a questa App molti trovano il piacere di provare a scegliere meglio …

 

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Vini: i migliori per l’anno 2017 secondo Wine Spectator

vino 1234Sono ben 18 le etichette di vini italiani facenti parte dei primi 100 vini dell’anno:

5°:  Produttori del Barbaresco Barbaresco Asili Riserva 2011 – 96 punti

8°: Antinori Toscana Tignanello 2013 – 94 punti

15°: M. Marengo Barolo Bricco delle Viole 2012 – 94 punti

19°: Arcanum Toscana Il Fauno 2012 – 93 punti

23°: Mocali Brunello di Montalcino 2011 – 93 punti

25°: Villa Pillo Toscana Borgoforte 2014 – 91 punti

29°: Tenuta di Tinoro Toscana Le Cupole 2014 – 93 punti

36°:  G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2011 – 95 punti

40°: Fattoria di Felsina Chianti Classico Berardenga 2013 – 92 punti

49°: Renieri Brunello di Montalcino Riserva 2010 – 96 punti

58°: Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2013 – 91 punti

60° – Roberto Anselmi Veneto White San Vincenzo 2015 – 90 punti

63°: Tenute di Eméra Primitivo di Manduria Antica Masseria del Sigillo 2014 – 90 punti

76°: Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2011 – 93 punti

86°: Vigneti del Vulture Aglianico del Vulture Piano del Cerro 2012 – 93 punti

88°: Arnaldo Caprai Grechetto Colli Martani Grecante 2015 – 90 punti

91°: Agricola Punica Isola dei Nuraghi Montessu 2014 – 90 punti

97°: Le Macchiole Bolgheri 2013 – 91 punti