“L’ultima innovazione, presentata al CES di Las Vegas, una delle fiere dedicate alla tecnologia più importanti al mondo, è “Juno”, un elettrodomestico che, sfruttando la tecnologia termoelettrica, riesce a raffreddare una bottiglia di vino – ma anche una tazza di caffè o una lattina di birra – in appena tre minuti. Una sorta di “microonde al contrario” ….. Non è ancora sul mercato, ma ad agosto 2020 entrerà in produzione, e ad ottobre sarà disponibile nei negozi. Per maggiori dettagli, il link dal quale ho tratto la notizia è il seguente: https://winenews.it/it/ecco-juno-il-microonde-al-contrario-che-raffredda-una-bottiglia-di-vino-in-3-minuti_407316/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=winenews-1&utm_content=la-prima
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Per la Revue du Vin de France, la Cantina dell’Anno è a Nizza…
La “Cantina dell’Anno”? La Revue du Vin de France ne ha attribuito il titolo alla enoteca LA PART DES ANGES di Nizza in Rue Goubernatis 17. Da sempre Olivier Labardeessa mette in evidenza i vini naturali, ma “averlo fatto dal 1998 significa essere stati allora un pioniere”…, scrive “Nice Rendez Vous” dal quale ho tratto la notizia.
Per le Feste: pronte offerte speciali di Spumanti Metodo Classico e Champagne
Due segnalazioni per gli Spumanti e Champagne metodo Classico. Alla Catena CONAD è reperibile dello Spumante FERRARI a circa 8 euro. A Mentone c’è una offerta davvero speciale di Champagne, meglio illustrata sul seguente link: https://drive.intermarche.com/51-menton/rayon/boissons/vin-champagne/6765-champagne
L’elenco dei migliori vini italiani sotto ai 25 dollari secondo la Classifica di Wine Spectators.
Ecco i vini italiani presenti nella “100 Top Values” della americana Wine Spectator, che prende in considerazione i vini che, a scaffale USA, costano meno di 25 dollari.
– il Donnachiara Fiano di Avellino 2018 –
– il Collemassari Vermentino Montecucco Melacce 2018
– il Gini Soave Classico 2018
– l’Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2018
– il Feudo di Santa Tresa Catarratto – Pinot Grigio Terre Siciliane Purato 2018.
“Cantine Aperte” prima delle Feste: l’elenco in Italia e in Liguria
E’ l’ultimo evento dell’anno a cura del “Movimento Turistico del Vino”. Numerose le cantine aperte in tutta Italia. E’ una degna conclusione dell’ANNO ENOTURISTICO, che si svolge dalle Alpi alla Sicilia in tutte le regioni Italiane, che viene messa in atto dai produttori di vino più “illuminati”. Saranno gli stessi produttori a consigliare i vini più adatti ai pranzi natalizi ed alle cene delle feste… L’elenco completo di tutte le Cantine Aperte in Italia è sul link che segue l’articolo. La foto simboleggia invece i 3.973 (tremilanovecentosettantatre) produttori liguri che terranno la porta chiusa in quanto, da La Spezia a Ventimiglia le Cantine Aperte saranno soltanto 3 (tre): l’Azienda Agricola Punta Crena Ruffino di Varigotti, Le Calegare di Diano Castello, la Lunae Bosoni di Castelnuovo Magra.
Il link è il seguente: http://www.movimentoturismovino.it/it/eventi/1/cantine-aperte-a-natale/