E’ l’ennesima notizia sull’argomento, stavolta pubblicata dal Secolo XII. Il link è il seguente: http://www.ilsecoloxix.it/p/genova/2015/08/27/ARckKRgF-tripadvisor_ristoranti_fantasma.shtml
Archivi categoria: Guide/segnalazioni su WEB
TripAdvisor multato per 500 mila euro.
La notizia della multa a TripAdvisor e un commento dei ristoratori genovesi è sul seguente link: http://www.ilsecoloxix.it/p/genova/2014/12/27/ARuhy3zC-tripadvisor_ristoratori_esultano.shtml
Beaulieu sur Mer – Ristorante La Raison Gourmande
![home_07[1]](http://wp.fcea.it/wp-content/uploads/2015/06/home_071.png)
Il ristorante del cuoco/patron Olivier Streif
ha chiuso i battenti.
Al momento il cuoco non mi risulta ancora occupato presso altri fornelli.
La Classifica dei migliori 50 secondo Ducasse e Fabius: molti difetti ?!
Ducasse da un po’ di tempo, oltre a fare management nella ristorazione ha preso anche a fare lo scrittore e il critico !? In Francia però non tutti apprezzano…
da: ATabula:
Le classement des classements selon Ducasse et Fabius : une Liste et beaucoup de défauts
par Franck Pinay-Rabaroust /
C’est pour l’instant le grand flou qui domine. Depuis son annonce le 11 juin dernier dans le rapport du Conseil de promotion du tourisme, le classement des classements – appelé la Liste – qui a pour ambition de contrer celui du 50 Best Restaurants, est une coquille opaque dont personne ne sait ce qu’il en sortira à l’automne 2015. Quelle méthodologie ? Quel intérêt ? Quel objectif ? Quels moyens ? Quelle communication ? A cela, aucune réponse, ou presque.
Tout part d’une obsession : lutter contre ce satané classement du 50 Best Restaurants, qui fait tant de tort à la gastronomie française Continua la lettura di La Classifica dei migliori 50 secondo Ducasse e Fabius: molti difetti ?!
Un ristorante primo nella classifica TripAdviosor NON ESISTE!
Si, non solo non esiste ma … vedere l’ampio e documentato servizio di Italia a Tavola sul seguente link: