Sabato 7 Maggio alle ore 18.30 a Dogliani (CN) in Piazza Carlo Alberto, sarà presentata la guida 2016 dei Ristoranti della Tavolozza. A differenza delle Guide critiche, questa non dà giudizi né punteggi. Si tratta di una pubblicazione “on demand” ovvero, per entrarvi occorre fare domanda, impegnarsi rispettare un “decalogo” di buone regole fissate dall’Associazione ed essere disponibili ad una prova dei cibi effettuata dagli autori della Guida stessa. Continua la lettura di Ristoranti della Tavolozza: nuova Guida
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FuoriCasello: è uscita la decima edizione della Guida
Fuoricasello è una guida per una sosta diversa dalla fermata alla stazione di servizio, per una sosta ai margini dei percorsi autostradali presso ristoranti, osterie, trattorie, raggiungibili in 5 minuti, Continua la lettura di FuoriCasello: è uscita la decima edizione della Guida
Arenzano: The Cook si trasferisce al Grand Hotel. Evviva!
Da GenovaToday una buona notizia per le sinergie positive che mette in moto. Il ristorante “The Cook” di Arenzano si trasferisce da oggi al Grand Hotel di Arenzano. Il cuoco, ovviamente è sempre Ivano Ricchebono, 15,5 ventesimi su la Guida de L’Espresso. In fondo per entrambi, uno mancava all’altro per essere perfetti.
Le classifiche FORBES: ci sono anche alberghi italiani
Forbes Travel Guide indica, tra l’altro, gli Alberghi TOP nel mondo. Per l’Italia essi sono a Firenze, Milano e Roma. Ecco quali: Continua la lettura di Le classifiche FORBES: ci sono anche alberghi italiani
I Vini dell’Espresso. Così cambierà la Guida.
Il sito: http://espresso.repubblica.it/food/dettaglio/i-vini-dellespresso-cosi-cambiera-la-guida/2229721, che segnalo per le newsletter de L’Espresso, pubblica:
” Dopo quindici edizioni, la Guida “I Vini d’Italia” si rinnova profondamente. “Si chiamerà – I Vini dell’Espresso – dice il direttore Enzo Vizzari – e l’obiettivo è realizzare uno strumento pensato per il consumatore evoluto prima che per gli addetti ai lavori. Non sarà quindi una pubblicazione generalista e onnicomprensiva, sarà più agile, articolata in diverse sezioni: da – i migliori assaggi dell’anno – ai migliori acquisti – alle migliori bottiglie da acquistare e conservare – ai migliori vini di ogni denominazione… Naturalmente il tutto corredato da schede e commenti sulle aziende”.
“I Vini dell’Espresso” uscirà in ottobre, come Continua la lettura di I Vini dell’Espresso. Così cambierà la Guida.