Trip Advisor non è una guida. Ristoratori mazziati all’attacco
STOP. A Trip Advisor come guida per la ristorazione italiana. Il direttore Alberto Lupini ha rilanciato su Italia a Tavola la campagna contro un sistema che non ha saputo tutelare e dimostrare credibilità. Recensioni anonime, anche comprate a favore e contro (la concorrenza?), la mancanza di filtri, il meccanismo riparatorio delle recensioni palesemente false Continua la lettura di Ancora su TripAdvisor→
Domenica 19 alle 18, presso lo storico Caffè Mangini, verrà presentata la nuova edizione della Guida ai Locali Storici d’Italia. Tra i nuovi ammessi il ristorante Zeffirino di Genova.