traggo la notizia da Chefitalianinelmondo:
La serata si è svolta Lunedì 20 Giugno 2016 (con la magica atmosfera del Solstizio d’Estate) nei super accoglienti, eleganti e suggestivi spazi del lussuoso Hotel Principe Forte dei Marmi. Continua la lettura di Presentazione della Guida VERSILIA GOURMET 2016/2017
Lo sconforto del critico
Tra inviti, «cortesie» e amicizie, quasi non esiste più la recensione negativa. E chi la pratica viene insultato, cosi scrive Andrea Cuomo su IlGiornale.it. e prosegue:
“Mamma, è scomparsa la stroncatura gastronomica. In cucina, ohibò, sono tutti buoni, tutti bravi, tutti genî. Tra inviti, «marchette», culto della personalità, pensiero unico gastrofighetto e amicizie ormai è difficile leggere bocciature di ristoranti nelle guide e nelle pagine Continua la lettura di Critica ristoranti: solo positiva: oiboh, dite la vostra!
Isabelle Drezen con due autori lo scorso 5/2015
La presentazione dell’ Edizione 2016 che avrà tre versioni; francese, inglese e, addirittura, in cinese. Avverrà il giovedì 16 giugno 2016 a partire dalle 19.30, a Cagnes sur Mer ai sontuosi giardini del Musée RENOIR.
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E’ uscita ” Where to Eat Pizza”, la Guida alle pizzerie del mondo. Tra le prime 20 migliori pizzerie 11 sono in Italia. Edizioni HardBack prezzo € 24,95. Reperibile sul web su Phaidon Store.
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Corriere TV dà notizia: “In Scozia: minacciano cattiva recensione su TripAdvisor: ristoratore italiano caccia coniugi dalla sala. Marco Menichetti del ristorante Vecchia Bologna di Bridge of Allan (Scozia) e mette letteralmente alla porta due coniugi che minacciavano una cattiva recensione sui social “.Vabbè, ma so che è successo anche altrove, anche in Italia, a qualche critico anche celebre, ma inviso …