Zucchine, pizza, vino, fragole, piatti tipici piemontesi e altre specialità enogastronomiche del territorio vi aspettano a Torino e nei piccoli centri del Piemonte ricchi anche in questo fine settimana di giugno di sagre, fiere, mercatini e altri appuntamenti particolari. Gli appuntamenti nei vari borghi del Piemonte potrebbero essere anche l’occasione ideale per scoprire i dintorni di Torino ricchi di storia, arte e paesaggi.
credito foto: Food & Sens
Julien Dugourd, l’anziano e prestigioso chef pasticcere del mitico, alla Chevre d’Or***** di Eze Village da 12 anni, aprirà a metà giugno un suo esercizio a Nizza al 4 di rue Catherine Ségurane, vicino a piazza Garibaldi. Una visitina alla pasticcceria non è evidentemente da perdere, capitando a Nizza! Altre notizie sul bravo pasticcere sul seguente link:
Le chef pâtissier Julien Dugourd quitte La Chèvre d’Or ( Èze-Village) après 12 ans sur place, il ouvrira sa première boutique à Nice au printemps
I laboratori della Cooperativa sociale Botteghe e Mestieri sono stati fortemente compromessi dall’alluvione in Romagna, con danni di oltre 300 mila euro essendo andati persi 8 quintali di pasta stoccata nelle celle e tutti i materiali di consumo e imballo. Si sta cercando, con fatica, di fare ripartire la produzione della pasta.
Per sapere quali sono le necessità più urgenti potete collegarvi a questo link e fare una donazione all’Iban IT58Y0854223705000000131923.
Un sostegno importante si può dare alla Cooperativa semplicemente facendo un ordine di pasta fresca, visitando uno dei punti vendita o acquistando nell’e-commerce online. Per non dimenticare subito chi è stato duramente colpito e ha bisogno di un gesto per risollevarsi.
Il link del messaggio completo è il seguente:
https://www.ilgolosario.it/it/help-per-botteghe-e-mestieri-di-faenza
Il celeberrimo ritrovo trentennale montecarlino, chiuso da gennaio, ha in corso dei lavori faraonici. Per farne cosa? Monaco-Tribune scrive di un luogo ibrido, tra il ristorante, l’area benessere e l’agorà cittadina dedicata alle tematiche ambientali. Rivela patron Didier Rubiolo: “Al piano terra, ci sarà uno spazio di ristorazione con un menu di prodotti locali e del nostro orto”. Sul soppalco ci sarà uno spazio per il corpo: cinque aree dedicate al noleggio orario per le pratiche sportive soft avviate dagli allenatori, ma non una semplice palestra. All’ultimo piano, l’ex Stardeck diventa il “Club Conscientiae”, progettato per promuovere lo scambio e il confronto con scienziati, start-up, per cercare soluzioni a supporto di nuove pratiche in linea con l’ambiente. Dopo 30 anni incredibili per accogliere tutto il microcosmo dello sport che attraversa il Principato, servendo una birra… “Mi sembra che attraverso gli Stars’N’Bars abbiamo vissuto gli anni migliori della Formula 1. Oggi è diverso, più sterilizzato, domina il business puro”. Didier Rubiolo conserva i suoi ricordi. E tutti gli oggetti legati allo sport che componevano l’arredamento degli Stars’N’Bars. “Tutti questi cimeli sono stati conservati”, conferma, “e stiamo lavorando con Artcurial”. “È destinato a uscire con qualcosa … I cimeli di Stars finiranno all’asta? Il patron non lo esclude. Si vedrà.