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Ecco dove trovare menu negli stellati della Costa Azzurra a meno di 79 euro

Nella foto: l’ Hotel Chateau Eza a Eze Village

Sono 33 i ristoranti stellati della nuova Guida Michelin 2024 in Costa Azzurra. Ma nella maggior parte di essi il conto svetta tra i 200 e i 400 euro per una cena. Tuttavia alcuni propongono dei menu dai 49 ai 79 euro. Ecco, elencati da levante a ponente, alcuni indirizzi che, A PRANZO, offrono MENU ai seguenti prezzi:

ROQUEBRUNE CAP MARTIN: “Ceto” a 78 euro.

EZE VILLAGE: “Chateau Eza” a mezzodì a 79 euro.

NIZZA: “Les Agitateurs” a 78 euro.

NIZZA: “Chez Racine”, menu vegetariano 70 euro anche a cena

VILLENEUVE LOUBET, “La Flibuste” a mezzodì 75 euro

LA COLLE SUR LOUP: “Alain Llorca” a mezzodì a 79 euro.

ANTIBES: “Le Figuier du Saint Esprit” a mezzodì a 49 e 55 euro.

Sui siti dei rispettivi ristoranti troverete tutte le informazioni utili.

Diano Marina. Ad Aromatica atteso l’arrivo di Gianfranco Vissani

Ha scritto la sua storia in cucina sin da giovane, diventando una figura di spicco nel panorama culinario italiano e internazionale: Gianfranco Vissani, celeberrimo chef e personaggio televisivo, sarà ospite ad Aromatica 2024, la rassegna dedicata alle erbe aromatiche in scena dal 3 al 5 maggio a Diano Marina. Troverà ad attenderlo anche Andrea Radic, giornalista, autore televisivo, attore, conduttore, storyteller e influencer, voce nota in ambito gastronomico e non solo.

Il programma completo della manifestazione viene aggiornato in tempo reale su aromaticadianese.it, dove è già disponibile l’elenco delle strutture alberghiere che – con la collaborazione di Federalberghi Golfo Dianese – nei giorni della manifestazione riserveranno agli ospiti, per permanenze di almeno due notti, un trattamento economico speciale.

Cena a 4 mani alla Locanda del Cavaliere a San Bartolomeo al Mare: lo chef Federico Pinasco ospita lo chef stellato Giorgio Pignagnoli

La cena si terrà Giovedì 11 aprile 2024 ore 20. Questo il menu: 1) Amuse-bouche – 2) Primavera: Carpaccio di gamberi e asparagi viola, chantilly e presse di crostacei- 3) Cima alla genovese in salsa champagne e tonno rosso del mar ligure – 4) Risotto come un pansotto – 5) Carré di manzo cotto intero sull’osso, torta di carciofi alla maggiorana, salsa bernese e jus di vitello – 6) Maracuja e rapa bianca – 7) Panera: caffè, cioccolato bianco e grano saraceno – 8) Piccola pasticceria

Al prezzo di 90 euro, andranno aggiunti i vini a scelta del cliente.

Prenotazioni al numero 3928627393 –

Sito: www.locandadelcavaliere.it

Diano Marina, dal 3 al 5 maggio 2024: AROMATICA, 11° edizione per le eccellenze dell’eno-alimentare: ecco le anticipazioni

Logo di una passata manifestazione; quello del 2024 non è ancora noto

Il conto alla rovescia è iniziato: manca un mese all’undicesima edizione di Aromatica, l’evento che celebra le erbe aromatiche, le eccellenze dell’agroalimentare e dell’enogastronomia e i prodotti tipici locali.

La manifestazione a Diano Marina dal 3 al 5 maggio, è un’opportunità unica per immergersi in un mondo di incantevoli profumi, irresistibili sapori e affascinanti tradizioni. Expo, conferenze, presentazioni, cooking show, cene a 4 mani, ospiti prestigiosi, Premio Aromatica e molto altro: un puzzle complesso che troverà compimento nel corso dei prossimi 30 giorni.

Il sito internet e i social della manifestazione verranno via via aggiornati con le novità più recenti e le anticipazioni. Per meglio seguire le notizie è consigliabile iscriversi alla newsletter, direttamente dal seguente link: aromaticadianese.it).