A mezzora da Ventimiglia, potrebbe essere questa la vostra terrazza per il mezzodì del 25 Aprile, con due menu da soli 52 e 62 euro, più vini ovviamente.
La foto mi è molto cara perché ritrae la terrazza che comparve nel 1992 sulla copertina di Gente Viaggi, contenente il mio primo servizio “noviziale” di una decina di pagine, con foto dell’impareggiabile Mario Pagani, su 30 ristoranti Costazzurrini; tra i quali questo questo nido d’aquila.
Il cuoco è ben reputato da una stella Michelin; ma è l’albergo, già dimora di Re Gustavo di Svezia, la perla che merita anche il viaggio. Il telefono è: 0039 493 411224. Il sito www.chateaueza.com
In centro, a pochi metri dal parcheggio antistante la stazione FF SS, il localino è fortunatamente una pepita in anonimi dintorni dai quali sa differenziarsi con un ambiente di un buon tono, le mise en place curate ed eleganti e l’accoglienza che è alla mano e cordiale. Continua la lettura di Il ristorante della settimana: Hambury a Ventimiglia→
Viene oggi conferito il prestigiosissimo Premio Giornalismo aI Massimo Gramellini.
Il Direttore della Stampa racconta che leggendo degli appunti del Gramellini venticinquenne, il caporedattore Enzo d’Onofrio commentò: “Questo qui è un genio o e un cretino”. Poi aggiunse “Una cosa non esclude l’altra”.
Molti di noi qualche volta si sentono un po’ l’uno e un po’ l’altro. Ma l’importante mi pare che una delle due definizioni non diventi aggettivo dell’altra …!
Per la verità il mio sommesso parere è che anche la cucina francese stia italianizzandosi… Sarà un po’ di globalizzazione del meglio o del peggio? Comunque il link interessante è il seguente:
Il Convegno Internazionale denominato “Il Fico: l’albero e i suoi frutti, tra storia, letteratura, arte, botanica” è il primo del suo genere su questo tema. Parteciperanno di una trentina di relatori provenienti da Università di Italia, Francia, Spagna, Tunisia e USA, Continua la lettura di IL FICO: Convegno internazionale a Sanremo e Bordighera→
Rassegna stampa e web, dritte e zibaldone per bucche sernue
