E’ consigliabile prenotare con largo anticipo, soprattutto se si desiderano i posti fronte pista. Il link è il seguente: https://www.montecarlofestival.mc/it/
Non sono poche le possibilità: dalle manifestazioni gratuite sino alle cene più eslusive (quasi già esaurite).
Il link è il seguente:
https://www.guidatorino.com/nuove-aperture-torino/
BUATTA TRATTORIA sICILIANA: Immersa nell’atmosfera vivace del Mercato Centrale Torino, ha aperto nel cuore del capoluogo piemontese una delle trattorie più famose di Palermo dalla cucina siciliana verace e legata alle antiche tradizioni della Trinacria. Sapori autentici con piatti della tradizione come lo sfincione, caponata, anelletti alla siciliana, bucatini con sarde e finocchietto tra i primi. Sarde a beccafico, insalata “vastasa”, trippa “cunzata”, polpettone alla siciliana sono le specialità e per chiudere in bellezza, cannolo e cassata.
Indirizzo: presso Mercato Centrale Torino – Piazza della Repubblica, 25 – 10152 Torino
Sabato 16 dicembre e domenica 17 a Finale Ligure (Savona) con Angela Rafanelli, EDOARDFO RASPELLI : DUE GIORNI DI KERMESSE CON “IL TEATRO DEI SAPORI”Evento enogastronomico per la valorizzazione dei prodotti del territorio ideato e diretto da Fabrizio Lopresti.
https://www.dropbox.com/scl/fo/8dp2h1tvgtrbztlka7loq/h?rlkey=bleli2f3c46a3eq8sqmw1nghd&dl=0
Al “Festival delle Luci”, piazzale Buraggi, lungomare Migliorini dalle 11 alle 18, debutterà “Il Teatro dei Sapori”, un format di spettacolo e talk show dal vivo dedicato ai prodotti tipici del territorio e alla loro valorizzazione.
Durante i due giorni di kermesse, che vedranno la partecipazione di protagonisti della televisione come il critico e conduttore Edoardo Raspelli e la conduttrice di programmi Rai Angela Rafanelli (di “Linea Verde” e “Il Palio d’Italia”), affiancati dallo chef Alessandro Dentone e dall’esperto di Risorse Ittiche e Biologia Marina, il professor Simone Bava, si darà voce agli agricoltori del territorio del finalese come Pierfranco e Daniela Montina i quali racconteranno il loro progetto di recupero di frutti antichi tipici del Mediterraneo ed in particolar modo della Liguria.
Si approfondiranno anche i temi del “mangiar sano” valorizzando i prodotti del territorio e le risorse ittiche, condividendo con il pubblico momenti di spettacolo e di esibizioni culinarie dal vivo.
Credito foto: Convivium
E mancata ieri sera, 8 dicembre 2023, una delle principali protagoniste della ristorazione ligure. I colleghi e gli amicie l’intero mondo della ristorazione, si stringono attorno alla famiglia.