Da un po’ di tempo, capita sempre più di frequente che nei ristoranti rilascino, anziché Ricevuta Fiscale o Scontrino Fiscale regolari, un foglietto da calcolatrice con su stampato: “PreConto n° … in data …/…/… Op. n° … Tavolo n. …” con addendi delle portate e dei vini consumati.
Ricevutolo, ovviamente, tutti i clienti pagano e vanno via senza richiedere il documento regolare e rischiando anche controlli all’uscita con perdita di tempo per verbali sanzionatorii (fu di 40 euro quando uscii senza scontrino da un fiorista una dozzina di anni orsono).
Il fatto è che se qualcuno chiede poi la ricevuta/scontrino fiscale diventa anche uno scocciatore …
Sono solo 19 al mondo gli esercizi alberghieri che possono fregiarsi della denominazione PALACE. Ovvero i seguenti:
Hôtel du Palais – Biarritz Hôtel Les Airelles – Courchevel Hôtel Le Cheval Blanc – Courche Aggiungi mediavel Hôtel Le K2 – Courchevel Hôtel Four Seasons George V – Paris Hôtel Le Bristol – Paris Hôtel Le Mandarin Oriental – Paris Hôtel Le Meurice – Paris Hôtel Le Park Hyatt Paris Vendôme – Paris Hôtel Le Plaza Athénée – Paris Hôtel Le Royal Monceau – Raffles Paris – Paris Hôtel Le Shangri-La – Paris Hôtel Le Peninsula – Paris L’hôtel La Réserve – Ramatuelle Hôtel , Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat a Saint-Jean-Cap Ferrat, l’ Hôtel Le Cap Eden Roc a Antibes , l’ Hôtel Le Byblos a Saint-Tropez, Le Château de la Messardière a Saint-Tropez. l’ Hôtel Le Cheval Blanc Saint-Barth Isle de France – Saint-Barthélemy
Che bella soddisfazione questa citazione di Edoardo Raspelli a pag. 30 de La Stampa del 28 luglio 2016 ! Ne sono molto contento per il mio Buongiorno Gourmet nato e coltivato solo per passione e voglio condividere questa gioia con le Bucche Sernue che lo leggono.
Mark Price ha scritto un libro compilato un elenco dei 50 “cibi da provare prima di morire”, così riportati dal Daily Telegraph come riportati dal bel sito CronachedelGusto:
Limone di Sorrento – Sorrento Limon
Mandared
Fragola di muschio Fragaria moschata strawberries
Pomodoro a grappolo inglese – English Piccolo cherry vine tomatoes