Riapre il 2 aprile rinnovato e alleggerito. Lo chef proporrà una nuova carta e una sala totalmente ridecorata.
Il famoso bouquet della foto? Pare resterà un ricordo. Così come i sottopiatti bordati in oro. E i clienti, se lo vorranno, potranno anche alzarsi dal tavolo per scegliere il loro olio, il loro pane… così scrive Nice Matin… I nuovi Menu? A partire da 230 euro, oppure alla carta 200 euro (bevande escluse).
Eccellenze d’Abruzzo in vetrina al Vinitaly di Verona, grazie alla presentazione del premio giornalistico internazionale “Words of wine” che ha visto la partecipazione di Enzo Vizzari, Direttore delle Guide dell’Espresso. «Vorrei che questo Words of wine diventasse words of wine and food, perché è un peccato limitare al vino questo premio Continua la lettura di Vinitaly, Vizzari presenta premio giornalistico internazionale “Words of wine”→
fagottini di salmone e cipollotto, dip al wasabi all’aperitivo come una sfogliata; rösti di patate e aringhe l’insalata di stoccafisso con i fagioli di Pigna ai sapori dell’entroterra la “ sburrita “ di baccalà all’elbana baccalà al pil pil e vignarola romanesca sbrisolona, fragole e gelato allo yogurt greco caffè
Poiché all’EXPO 2015 sarà vietato l’ingresso ai cani, un aiuto concreto per cani e padroni potrebbe arrivare da Coach a 4 zampe, una speciale task force Expo di trenta educatori professionisti e certificati che si occuperanno di accudire (da poche ore a giornate intere) gli amici «pelosi» in visita a Milano nel periodo Primo maggio-31 ottobre. I proprietari dei cani potranno così visitare Expo e le attrazioni culturali milanesi, mentre i quadrupedi potranno divertirsi al parco in compagnia dei loro nuovi amici a due e a quattro zampe. Un servizio qualificato Continua la lettura di Un aiuto per chi andrà all’Expo 2015 con il cane.→
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