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Cena a 4 mani alla Locanda del Cavaliere a San Bartolomeo al Mare: lo chef Federico Pinasco ospita lo chef stellato Giorgio Pignagnoli

La cena si terrà Giovedì 11 aprile 2024 ore 20. Questo il menu: 1) Amuse-bouche – 2) Primavera: Carpaccio di gamberi e asparagi viola, chantilly e presse di crostacei- 3) Cima alla genovese in salsa champagne e tonno rosso del mar ligure – 4) Risotto come un pansotto – 5) Carré di manzo cotto intero sull’osso, torta di carciofi alla maggiorana, salsa bernese e jus di vitello – 6) Maracuja e rapa bianca – 7) Panera: caffè, cioccolato bianco e grano saraceno – 8) Piccola pasticceria

Al prezzo di 90 euro, andranno aggiunti i vini a scelta del cliente.

Prenotazioni al numero 3928627393 –

Sito: www.locandadelcavaliere.it

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Nizza; in occasione del Carnevale ecco il French Riviera Pass, con sconti fino al 20%

Scegli il FRENCH RIVIERA PASS per le tue gite e visite. Accedi liberamente a una vasta gamma di siti e attività turistiche a Nizza e in Costa Azzurra, godendo di un comodo ingresso prioritario. Con il FRENCH RIVIERA PASS, il tuo compagno ideale per un soggiorno indimenticabile, risparmi tempo e denaro

Una volta attivato all’ingresso del primo sito che visiterai, avrai 24, 48 o 72 ore di tempo per goderti appieno il tuo soggiorno!

Il FRENCH RIVIERA PASS è in promozione dal 17 febbraioal 03 marzo 2024 compreso. Risparmierai circa il fino al 20% sul prezzo di acquisto (a seconda della formula scelta).

IL LINK E’ IL SEGUENTE: https://www.frenchrivierapass.com/it/?utm_source=Newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=it-gp-promo-du-frp-carnaval-2024

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A Finale Ligure, con edoardo RASPELLI.

Sabato 16 dicembre e domenica 17 a Finale Ligure (Savona) con Angela Rafanelli, EDOARDFO RASPELLI : DUE GIORNI DI KERMESSE CON “IL TEATRO DEI SAPORI”Evento enogastronomico per la valorizzazione dei prodotti del territorio ideato e diretto da Fabrizio Lopresti.

https://www.dropbox.com/scl/fo/8dp2h1tvgtrbztlka7loq/h?rlkey=bleli2f3c46a3eq8sqmw1nghd&dl=0


Al “Festival delle Luci”, piazzale Buraggi, lungomare Migliorini dalle   11 alle  18, debutterà  “Il Teatro dei Sapori”, un format di spettacolo e talk show dal vivo dedicato ai prodotti tipici del territorio e alla loro valorizzazione.

Durante i due giorni di kermesse, che vedranno la partecipazione di protagonisti della televisione come il critico e conduttore Edoardo Raspelli e la conduttrice  di programmi Rai Angela Rafanelli  (di “Linea Verde” e “Il Palio d’Italia”), affiancati dallo chef Alessandro Dentone e dall’esperto di Risorse Ittiche e Biologia Marina, il professor Simone Bava, si darà voce agli agricoltori del territorio del finalese come Pierfranco e Daniela Montina i quali racconteranno il loro progetto di recupero di frutti antichi tipici del Mediterraneo ed in particolar modo della Liguria.

Si approfondiranno anche i temi del “mangiar sano” valorizzando i prodotti del territorio e le risorse ittiche, condividendo con il pubblico momenti di spettacolo e di esibizioni culinarie dal vivo.