Ecco l’inno del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio
Scritto da I Buio Pesto in occasione della prima edizione del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, svolta a Genova nel 2007. Ecco il testo, in genovese e in italiano, per i foresti. Continua la lettura di Sapevate che esiste l’inno del Pesto. Io l’ho scoperto solo ora…
Net1.News da notizia di 7 mila forme di Grana Padano sequestrate. Le mucche avrebbero mangiato Continua la lettura di Grana Padano: sequestrate 7 mila forme
Simile a uno squaletto, ha il dorso scuro e il ventre bianco, testa piatta, corpo affusolato, pelle spessa e spine dorsali affilate. Continua la lettura di La Cobia ( Rachycentrum Canadum) sarà il pesce del nostro domani?
Identità Golose, 12° congresso italiano di cucina d’autore, a Milano il 6, 7 e 8 marzo, lunedì 7 marzo tiene la prima edizione di Identità di Caffè, alla quale parteciperanno i cuochi che includono il caffè nele loro ricette. Sono attesi Loretta Fanella della Pinchiorri, Moreno Cedroni, Davide Oldani, ed altri stranieri.