Un nuovo quiz per chiudere simpaticamente: Che chef sei? Tradizionale? Sperimentatore? Irruento? Ecco il link: http://cucchiaio.quizlab.it/che-chef-sei/
Tutti gli articoli di Luigino Filippi
Questa settimana: doppio finale!
La settimana scorsa il finale del sorriso con il TFR dell’attricetta ha divertito molti ma, inaspettatamente, ha anche turbato una giovane signora. “Rimedio” questa settimana con il treno californiano dei 150. Il link è il seguente: https://www.facebook.com/video.php?v=737341676319244&set=vb.100001302547169&type=2&theater
Abuso di alcool: Liguria terza in Italia.
Abuso di alcol: Liguria terza in Italia, è allarme.
da GT del 16 7 2014: La regione, per quanto riguarda il consumo di alcol, è al terzo posto in Italia. Secondo le statistiche, nel 2013 i soggetti in carico ai Nuclei operativi alcologia (Noa) della Regione Liguria per dipendenza da alcol sono stati 1808
Ieri durante la seduta del consiglio regionale, Maurizio Torterolo (Lega Nord Liguria-Padania) con un’interrogazione, sottoscritta anche dagli altri componenti del suo gruppo, Francesco Bruzzone ed Edoardo Rixi, ha segnalato che il consumo precoce di bevande alcoliche è diventato un fenomeno nazionale, seguendo mode provenienti da altri paesi, ma che è particolarmente diffuso nelle zone dell’entroterra ligure dove si comincia a bere tra gli 11 e 14 anni.
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Farina Hyst per il pane?
Hyst è il nome della farina per il pane, utilizzando scarti industriali della lavorazione del frumento. Pare fornisca farina di alta qualità. Se ne ottengono da 15 a 20 KG per ogni 100 kg. di cruscame. Il suo contenuto proteico è del 25% contro il 10% del grano raffinato. Maggiori informazioni su http://www.encanta.it/scienza130.html
Olio d’oliva griffato Hermes !
OLIO d’OLIVA griffato HERMES: Si chiama Histoire d’O,
prodotto da Martine-Guerrand-HERMES, per gli scaffali di Harrod’s a Londra (gli stessi dove tempo fa era stato bloccato un falso olio toscano?). E’ prodotto in Puglia. Linea base e linea Gold, quest’ultima con particelle d’oro alimentare 23 Carati. Costa 50 Sterline la bottiglia, piccola ovviamente. Maggiori dettagli su: http://www.mgh-histoiredo.com/it_azienda.php