Venerdì 27 febbraio
“I 3 Porcellini”
Tagliere di salumi misti
Pappardelle al ragù di cinghiale
Ganascini di maiale brasati al vino rosso con patate
all’Olio Extravergine di Olive Taggiasche
Tarte Tatin
€ 25 vini esclusi
Ristorante Playa Manola – Lungomare 90 – Arma di Taggia – IM – Tel. 0184/46.02.45
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Bastide Bruno Oger Dîner du Vendredi 6 Mars 2015 Ce Vendredi 6 Mars, comme chaque premier Vendredi du mois, le Bistrot des Anges vous convie à sa soirée Bistronomie. Menu à 54€ par personne ALL INCLUSIVE:
En Amuse Bouche Velouté Dubarry au Vieux Comté
~ Un Cocktail Maison en Apéritif
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Ad occhio nudo delle larve non c’è traccia, la barretta ricorda a tutti gli effetti una energy bar, utilizzata dagli sportivi nelle Continua la lettura di Barretta energetica a base di larve? Premiata da Accademia Svizzera!
Buone notizie dal ristorante Locanda Colle Melosa:
Le ultime nevicate suggeriscono un paesaggio da favola e al Ristorante Colle Melosa dove continuano le giornate a tema.
Dopo la Bagna Cauda e lo stoccafisso con la polenta, per domenica 1 marzo c’è in programma la fonduta e …non solo!
Si parte con l’erbazzone, la torta di patate e il “gran pistau”; si prosegue con un risotto ai carciofi per arrivare al piatto tipico invernale: la fonduta con i crostini!
Si conclude con la torta di mele e il caffè.
Il prezzo è di € 27,00 a persona.
Per chi lo desidera, non possono mai mancare c’è anche la loro “capra e fagioli” e anche il Menù bimbi.
E’ possibile pernottare il sabato sera e noleggiare le ciaspole la domenica mattina, il paesaggio è stupendo!
Consultate la nostra pagina Facebook “Locanda Colle Melosa” .
Oltre 4.200 ristoranti in meno in Italia nel 2013, con 11.000 posti di lavoro persi. Eppure istituti alberghieri rimangono al top nelle scelte degli studenti, per un cuoco che è sempre più “2.0”. Così Tirreno C. T. (Carrara, da oggi al 26 febbraio)
La ristorazione è, senza dubbio, una delle risorse più importanti dell’Italia. Sia dal punto di vista economico che occupazionale, considerando anche l’indotto su molte altre filiere (della produzione agricola e alimentare in primis, ma non solo), che da quello dell’immagine internazionale e dell’attrattiva turistica, visto che la buona tavola è uno degli aspetti del Belpaese più amati nel mondo, e che attira milioni e milioni di turisti ogni anno.
Eppure, non mancano Continua la lettura di In Italia oltre 4200 ristoranti in meno
