Tutti gli articoli di Luigino Filippi

L’ Elegie di Gabriel Fauré e l’Aria sulla quarta corda di Bach piaccioni anche ai gatti!

gatto e piccioneDal sito Greenstyle:

Anche ai gatti piace la musica, purché composta specificatamente per le loro esigenze uditive. È quanto svela un nuovo studio pubblicato su Applied Animal Behavioral Science, che dimostra come molti animali gradiscano delle composizioni musicali che siano specie-specifiche. E, a differenza dell’uomo, si tratta normalmente di brani non eseguiti con strumenti musicali canonici, bensì comprensivi dei suoni preferiti dagli esemplari in natura.

La ricerca, condotta dall’Università del Wisconsin, ha voluto saggiare gli effetti di composizioni musicali specificatamente pensate per i gatti. I ricercatori hanno Continua la lettura di L’ Elegie di Gabriel Fauré e l’Aria sulla quarta corda di Bach piaccioni anche ai gatti!

Parmigiano Reggiano: è boom !

Ormai consolidato l’obbligo di legge di effettuare la porzionatura nel luogo d’origine, il grattugiato aumentato le vendite nel 2014  (+9,2%), il porzionato (+7,7%). Nell’insieme +8%, pari a 1,8 milioni di forme lavorate nel comprensorio (sui quasi 3,3 mln prodotti), cresciute di 130.000 sul 2013.
L’Ente di tutela dichiara:  “Il Disciplinare ha introdotto l’obbligo di porzionatura in zona di origine:  si può apprezzare come questo provvedimento, oltre ad elevare la capacità di contrasto alle frodi e contraffazioni, ha portato un nuovo e rilevante volume di attività nel comprensorio di origine, con i conseguenti effetti positivi in termini di Pil e occupazione”

Autonomi: deduzione dei costi bevande e Iva.

Dal sito “laleggepertutti.it traggo il seguente parere riguardante il consumo di caffè ed altre bevande negli studi professionali . E’ curioso il fatto che il trattamento fiscale è diverso se effettuato tramite distributori automatici di acqua, caffè ecc…

Quante volte si chiama il ragazzo del bar per le consumazioni in favore dei clienti più importanti? In realtà, in questi casi, bisognerebbe conservare i relativi documenti fiscali perché il professionista può dedurre tali costi dalla dichiarazione.

Anche il consumo, all’interno di uno studio professionale associato, di bevande come acqua minerale e caffè è assoggettato a un trattamento di favore Continua la lettura di Autonomi: deduzione dei costi bevande e Iva.

Can che abbaia… smetterà negli Space Hotel.

Morbide cucce e pappe speciali: sono le coccole dedicate da Space Hotels agli animali che viaggiano con i loro padroni Ospitalità e servizi esclusivi per gli amici a quattro zampe: anche loro sono ospiti di riguardo! Non solo ampi spazi all’aperto ma anche brandine e ciotole, giocattoli e persino pasti dedicati. Da oltre un Continua la lettura di Can che abbaia… smetterà negli Space Hotel.

Un salto di qualità nel nostro agroalimentare? Affidarsi ai cuochi italiani!

Da agenzia: ANSA

Ministro Martina raduna chef,’uniti per spingere alimentare’

                        Ministro Martina radunato chef per definire un progetto a rafforzamento dell’agroalimentare

– ROMA – Per la prima volta il ministero delle politiche agricole chiama a raccolta gli chef come consulenti per “far fare un salto di qualità al nostro agroalimentare”, come osserva il ministro Maurizio Martina, e i grandi maestri della cucina italiana rispondono in massa, presentando le loro proposte. E’ quanto accaduto oggi nel Continua la lettura di Un salto di qualità nel nostro agroalimentare? Affidarsi ai cuochi italiani!