Un cuoco di 35 anni, abitante a Imperia, per una decina d’anni cuoco capopartita in un hotel 4 stelle, cerca lavoro. Eventuali interessati potranno rivolgersi a me e ne fornirò i dati.
Tutti gli articoli di Luigino Filippi
Il Parcheggio condiviso? Eccolo a Nizza.
Nonostante gli oltre 40.000 parcheggi a Nizza non è facile trovarne uno e, nei custoditi, 24 ore costano solitamente oltre 25 euro, senza diritto all’andirivieni. Ora però c’è Parkego è una applicazione sui telefonini con la quale a Nizza si può acquistare qualche ora o giornata di parcheggio, non utilizzata dal legittimo abbonato (che paga sui 180 mensili).
Riapre il 2 aprile a Montecarlo il Louis XV; si chiamerà “Alain Ducasse a L’Hotel de Paris”
Riapre il 2 aprile rinnovato e alleggerito. Lo chef proporrà una nuova carta e una sala totalmente ridecorata.
Il famoso bouquet della foto? Pare resterà un ricordo. Così come i sottopiatti bordati in oro. E i clienti, se lo vorranno, potranno anche alzarsi dal tavolo per scegliere il loro olio, il loro pane… così scrive Nice Matin… I nuovi Menu? A partire da 230 euro, oppure alla carta 200 euro (bevande escluse).
Info: www.alain-ducasse.com
Ristorante Balzi Rossi
Il ristorante è tuttora in ristrutturazione. Ho telefonato e mi ha risposto un simpatico con accento napoletano che mi ha comunicato che la riapertura è prevista a metà maggio. Ne riparleremo.
Un pesce d’aprile a Nice
Il Primo Aprile sulla Promenade du Paillon a NICE.
Le bolle d’aria galleggiano sulla fontana e all’interno delle bolle a loro volta gallegiano ma nell’aria decine di grandi pesci… d’aprile. Nella prima a destra, se ingrandite, potrete anche vedere un… uomo…