L’ONAV di Savona presenta un stupenda degustazione di otto Champagne di quattro grandi produttori di Champagne RM (récoltant manipulant) quindi coloro che coltivano elaborano e commercializzano da sé i propri champagne utilizzando solo uve dei vigneti di proprietà. Se un tempo gli champagne degli RM rappresentavano una vera rarità, ora sono una grande realtà in cui si trovano delle vere eccellenze. Quattro grandi produttori provenienti dalle tre zone di produzione della Champagne: Montagne de Reims, Côte des Blancs e Vallée de la Marne.
Sono: Marc Herbart, Pierre Gimonnet, Barnaut; Margaine.
7 Champagne:
Hebrart selection 1er crù
Hebrart rosè 1er crù
Margaine extra brut 1er crù
Barnaut brut nature Grand crù
Margaine Special Club 2011 1er crù
Pierre Gimonnet cuvée Fleuron 1er crù 2010
Pierre Gimonnet cuvée Oenophile 1er crù 2008
Qualità indiscussa, eccellenza nei calici! Assolutamente da non perdere.
Per informazioni/prenotazioni: savona@onav.it