Comunicare la ristorazione: ruoli, linguaggi e responsabilità di critica e giornalismo.  E’ il titolo di un interessante Forum di domenica 13 novembre. Per maggiori informazioni il link è il seguente: http://www.gamberorosso.it/it/food/1025908-comunicare-la-ristorazione-ruoli-linguaggi-e-responsabilita-di-critica-e-giornalismo