Guida Michelin 2017: il nome dei ristoranti stellati nel Ticino sulla Guida Svizzera..

MichelinE’ uscita la Guida Michelin 2017 per la Svizzera. Nel Canton Ticino le stelle sono le seguenti:
Due stelle

  • Ascona TI – Ecco – Rolf Fliegauf

Una stella

  • Ascona TI – Locanda Barbarossa – Othmar Schlegel
  • Ascona TI – Seven – Stefan Nowaczyk
  • Bellinzona TI – Locanda Orico – Lorenzo Albrici
  • Cavigliano TI – Tentazioni – Andreas Schwab
  • Lugano TI – Arté – Frank Oerthle
  • Vacallo TI – Conca Bella – Andrea Bertarini