Focaccia di Recco. La si può nominarla così solo nei confini di Recco.

Focaccia ReccoIl Fatto Quotidiano titola: “Il divieto di commercializzare uno degli alimenti più famosi della gastronomia ligure al di fuori del luogo di produzione è imposto dai regolamenti comunitari europei. Un paio di settimane fa alla Fiera dell’Artigianato di Rho (Milano) i Nas hanno impedito la vendita del prodotto. E il ristoratore iscritto al consorzio Igp Mirko Alboino dà la colpa ai ristoratori locali”

Il seguito sul link:  http://www.ilfattoquotidiano.it/2015/12/22/focaccia-di-recco-vietato-esportarla-a-causa-di-marchio-igp-manovra-di-lobby/2327299/