Le produzioni d’olio di Argentina, Cile, Sud Africa e Uruguay, fino all’11 settembre, saranno in concorso a Cape Town alla seconda edizione del concorso Sol d’Oro Emisfero Sud.
Il concorso valorizza gli olii dell’Emisfero Sud, la cui freschezza è in primavera, anziché in autunno come da noi.
L’organizzazione è di Verona Fiere e il capo panel di assaggiatori qualificati è lo stesso della sessione che riguarda l’emisfero Nord del mondo, per assicurare omogeneità di valutazioni.