Olii d’ oliva dell’Emisfero Sud: a Cape Town 2° edizione del Sol d’Oro

         Le produzioni d’olio di Argentina, Cile, Sud Africa e Uruguay,  fino all’11 settembre, saranno in concorso  a Cape Town alla seconda edizione del concorso Sol d’Oro Emisfero Sud. 

Il concorso valorizza gli olii dell’Emisfero Sud, la cui freschezza è in primavera, anziché in autunno come da noi.

L’organizzazione è di Verona Fiere e il capo panel di assaggiatori qualificati è lo stesso della sessione che riguarda l’emisfero Nord del mondo, per assicurare omogeneità di valutazioni.

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