A complemento delle notizia delle nuove stelle qui pubblicata due giorni fa, segnala anche che nella Guida 2022 sparisce l’unica stella della BASTIDE DE SAINT ANTOINE a Grasse che ne aveva due dal 1997 al 2011, poi una dal 2011 al 2021. Hanno perso la loro stella anche il CLOVIS di Tourrettes sur Loup che l’aveva dal 2012, l’ha persa anche l’ ELSA a Montecarlo e Le Mas CANDILLE a Mougins. Nell’insieme il bilancio degli stellati in Costa Azzurra (+2 -4) è quindi negativo .