Tra il 12 e il 19 giugno una dozzina di cuochi lavoreranno insieme all’insegna dell’amicizia Russo/Monegasca.
Per Montecarlo : Jean-Claude Brugel, Café de Paris Dominique Lory, Alain Ducasse l’Hôtel de Paris.- Joël Garault, Vistamar hôtel Hermitage – Marcel Ravin , Blue Bay MonteCarlo Bay – Jacky Oberti, Thermes marins de Monte-Carlo – Paolo Sari, Elsa, Monte-Carlo Beach –
Per la Russia non sono riuscito a saperne i nomi ma saranno comunque di rango.
Il tutto alla Salle Empire de l’Hôtel de Paris.