Sul numero di agosto c’è un interessante articolo di Edoardo Raspelli sulle differenti diciture delle etichette degli Olii di oliva; ovvero tra la rassicurante dicitura “prodotto e imbottigliato da …” e la più sibillina “prodotto imbottigliato da”.

C’è anche la recensione del ristorante NUOVO SOGNO di Finale Ligure, alla cui cucina Raspelli assegna 15 ventesimi.

Il link è il seguente per l’intera rivista è :

https://www.dropbox.com/sh/p2g4p9vkv77u9kn/AABolr7VVKoHwZJI0HOr66z7a?dl=0