(www.salonedelgusto.it), grande passerella internazionale dei piccoli produttori di qualità, in programma a Torino (Lingotto-Fiere). “Ci saremo anche quest’anno – spiega Franco Boeri Roi – come sempre, sin dalla prima edizione. Faremo assaggiare i nostri oli, porteremo con noi anche il primo olio della stagione 2014-2015, appena iniziata”.

Olio Roi ha dimostrato, a seguito di un audit di verifica svolto da ente terzo, la sua conformità ai requisiti di certificazione Friend of the Earth, basati sulle linee guida SAFA della FAO per l’agricoltura e l’allevamento sostenibili. Le olive taggiasche vengono fornite unicamente da produttori locali approvati da Friend of the Earth.