Il mitico locale, già della famiglia Lorenzi per oltre 50 anni, riapre dal 3 luglio, completamente rinnovato da lavori durati circa un anno. Lo chef Sébastien Sanjou, già stellato al Relais des Moines aux Arcs-sur-Argens (ristorante da me recensito qualche anno fa), accenderà i fornelli e sarà coadiuvato dal collega Alexis Chaillou. Buon lavoro!