Un Corso on Line per conoscere meglio lo Champagne

Ci sono molti esperti di vino fuori di Francia che pur tenendo delle docenze, sanno davvero pochino riguardo allo Champagne. Ora il Comité Interprofessionel du Vin de Champagne lancia “ THE CHAMPAGNE MOOC”  per tutti coloro che lavorano nella filiera vino, ma anche per appassionati. Un corso on line diviso in quattro step: 1) The Champagne making process – 2) The Champagne Terroir – 3) History & Economy of Champagne – 4) Diversity & Tasting.  Più un ulteriore corso, a pagamento, che rilascerà l’Attestato del Comité Champagne.

Un po’ dubbioso sul fatto che, in assenza di degustazioni,  il corso possa essere efficace a formare dei degustatori, indico comunque che per dettagli, iscrizioni etc…  il sito è il seguente: https://www.champagne-mooc.com/