E’ in uscita la Guida Michelin 2020 per la Francia. C’è una anticipazione interessante: I Bib  Gourmand  sono i locali con il miglior rapporto qualità/prezzo, solitamente semplici). Della settantina assegnati per la prima volta in tutta la Francia, uno solo è sito in Costa Azzurra, a Vallauris: Les Dilettants.

Gli altri, riconfermati, sono i seguenti:

Grasse-Plascassier Lougolin
Le Cannet Bistrot des Anges
Le Cannet Bistrot Saint-Sauveur
Mougins L’amandier de Mougins
Nice Bistrot d’Antoine
Nice Fine Gueule
Nice La Merenda
Nice Olive et Artichaut
Nice Vegan Gorilla
Peillon Les Plaisirs
La Turbie Café de la Fontaine

Conosco e condivido la buona valutazione su quelli che ho evidenziato in giallo.