La “Coupe Europe de la Patisserie” del 13 gennaio a Parigi, dopo cinque ore di valutazione, ha decretato vincitrice la squadra Svizzera con il pasticcere Jean-Sébastien Guinet e il cioccolatiere Nicoll Notter. Subito dopo la Svezia e la Russia . Le tre squadre si ritroveranno l’anno prossimo a Lione a fianco dei loro pari classificati nell’altra parte del mondo, USA, Francia e Italia, per la finale mondiale del concorso. Maggiori dettagli su  www.cmpatisserie.com