Sul Ristotram che viaggia di notte a Torino i sapori di Langa dello chef Manolo Allochis
Buona cucina e ottimi vini all’interno di un lussuoso tram che ha percorso Torino di notte, comodamente, partendo da piazza Castello e sciogliendosi in un’atmosfera surrealista unica nel suo genere. Ai fornelli di comando lo chef Manolo Allochis del ristorante “Il Vigneto” di Roddi d’Alba. E una notizia a firma Bruno Murialdo che ho trovato sul web. Per conoscere il menu e altri particolari il sito è il seguente: