Dopo la presentazione della Guida de L’Espresso del 1° ottobre, verrà presentato lunedì 29 ottobre il “Nuovo Taccuino dei Ristoranti d’Italia” di Paolo Massobrio e Marco Gatti; la Michelin presenterà la sua il 16 novembre. Dopodiché, come ogni anno, pubblicherò qui l’elenco di tutti i ristoranti del Ponente Ligure menzionati e le relative classificazioni.