ricevo e “giro”: MERCOLEDI 13 “ASSAGGIA LA LIGURIA”
Al ristorante La Femme cena a base di prodotti tipici dop, doc, igp:
La sera di mercoledì 13 giugno approda “Assaggia la Liguria”, un ciclo di appuntamenti ospitato in dodici qualificati ristoranti, in buona parte aderenti al circuito Liguria Gourmet. Si tratta dell’ottava serata di un tour che tocca tutte e quattro le province.
Ecco il menù della serata (inizio cena ore 20.30), proposto a 45 euro, tutto incluso.
Street food ligure al tavolo con aiolì artigianale
Brandacujun all’extravergine con panizza croccante e salsa di acciughe
Piccagge fresche con verdure di primavera e “pesto espresso “
Cappon magro di pesci e crostacei
Cremino di prescinseua ciliegie e sorbetto al basilico
Vini: Vermentino e Pigato della Riviera Ligure
Info e prenotazioni: 339 3811469 – 339.7436938
LE ALTRE TAPPE DI ASSAGGIA LA LIGURIA
Analoghi appuntamenti saranno: giovedì 14 a Santa Margherita Ligure (L’Insolita Zuppa), sabato 16 a Sassello (Palazzo Salsole), martedì 19 a Genova (Le Perlage) e mercoledì 20 a Badalucco (Cian de Bià).