Entrano nella classifica di “Les Grandes Tables du Monde” due Italiani, nonché Marcel Ravin del Blue Bay di Montecarlo.

Ecco l’elenco dei nuovi Nuovi membri 2024

Gaetano Trovato – Arnolfo, Italia, Siena
Norbert Niederkofler – Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, Italia, Brunico
Junghyun Park – Atomix, Stati Uniti, New York
Marcel Ravin – Blue Bay, Monaco
Karen Torosyan – Bozar Restaurant, Belgio, Bruxelles
Éric Fernez – D ‘ Eugénie à Émilie, Belgio, Baudour
Jarno Eggen – De Groene Lantaarn, Paesi Bassi, Staphorst
Patrick Mahler – Focus Atelier, Svizzera, Vitznau/Lucerna
Kirk Westaway – Jaan, Singapore
Jan Hartwig – Jan, Germania, Monaco
Philip Chronopoulos – Palais Royal Restaurant, Francia , Parigi
Fabrizio Mellino – Quattro Passi, Italia, Napoli
Kazuyuki Tanaka – Racine, Francia, Reims
Emmanuel Stroobant – Saint Pierre, Singapore
Daniel Calvert – Sézanne, Giappone, Tokyo
Jan-Philipp Berner – Söl’ring Hof, Germania, Sylt
Viki Geunes – Zilte, Belgio, Anversa

Per la notizia completa il link è il seguente:

https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/les-grandes-tables-du-monde-misent-sur-les-nft