Avete mai notato che in nessuna sala ristorante è mai posto un orologio? Ebbene, pare che utlimamente la regola stia cambiando. Paolo Massobrio, sul suo Golosario on line scrive: “I ristoranti in Germania danno il tempo per consumare il pranzo e la cena, non amano i clienti single e ancora meno chi perde tempo a tavola. Una realtà che si sta diffondendo nei locali più costosi. Roberto Giardina inviato a Berlino di Italia Oggi racconta che a giustificare queste misure severe ci sarebbe l’aumento dei prezzi, e dunque un locale di categoria superiore per far quadrare i conti deve servire tre gruppi a sera per un solo tavolo (se solo un ristoratore pensasse a una cosa del genere, sarebbe da denunciare, oltreché bannare da ogni genere di guida. NDR)”