Una rara degustazione dell’ ONAV di cinque Pouilly Fuisse della stessa cantina ma prodotti con uve di terreni confinanti tra loro , ma esposti diversamente

Come il terreno può determinare delle diversità nel vino.. All’ONAV del Ponente Ligure, presso la sede di Taggia di “Terre del Moscatello”, SANDRO BOLDRINI ha invitato il bravissimo ANDREA BRIANO, savonese, il quale ha tenuto oggi una dotta degustazione di Pouilly-Fuissé. Cinque vini di uva Chardonnay di un unico vignaiuolo, raccolte nella stessa vigna di 5 ettari, avente come uniche diversità 4 esposizioni differenti intorno ad una unica collina … Una rara e preziosa dimostrazione!

A Gennaio inizieranno i Corsi ONAV di 1° livello aperti a chi desidera approcciare, divertendosi, al mondo del vino in modo serio. Ecccone il calendario e le istruzioni.