Curiosità: lo Champagne Cristal nacque a causa del timore di avvelenamento di un imperatore russo.

L’Imperatore di tutte le Russie Alessandro II

Oggi su Avvenire Paolo Massobrio analizza i problemi del mondo del vino alla vigilia di Vinitaly e ricorda che la versione Cristal dello champagne Louis Rœderer è stata creata nel 1876 per l’imperatore Alessandro II di Russia ed è considerata il primo prestige cuvée. In questo periodo storico la situazione politica della Russia era instabile e a corte vi erano timori di attentati allo zar.

Quante analogie, a tavola, fra Ucraina e Italia, fino alla storia del vignaiolo Denys Khalupenko che ha visto distrutti i suoi 50 ettari a Cherson ed ora vuole venire a Vinitaly.

L’articolo completo a questo linkVinitaly torna in presenza ma fa i conti con la guerra (avvenire.it)