Nell’ultimo mese sono state annunciate e/o sono uscite ben tre guide nazionali ai ristoranti italiani. Per prima quella di Paolo Massobrio, poi il Gambero Rosso e infine, la Michelin. Se ne parlerà stasera in TV ore 21 circa su RAI UNO nella consueta trasmissione annuale che Bruno Vespa dedica all’argomento. Ci saranno, tra gli altri, Franco Ricci di Bibenda – Luciano Ferraro del Corriere della Sera – Giuseppe Cerasa della guida di La Repubblica – Paolo Massobrio de Il Golosario Ristoranti – Laura Mantovano del Gambero Rosso , Enzo Vizzari delle “Guide de L’Espresso.