Secondo Hotellerie et Restauration il Maybourne Group, DOPO ANNI DI LAVORI IMPORTANTI, si prepara ad aprire il suo quinto stabilimento in Costa Azzurra “The Maybourne Riviera”. Costruito dove esisteva il Palace Hotel Vistaero, a Roquebrune-Cap-Martin, avrà 79 suite e camere con le loro terrazze private.
Il ristorante verrà affidato a chef Mauro Colagreco, ma ci sarà anche lo chef Jean-Georges Vongerichten e lo chef giapponese Hiro Sato.