E’ finita l’epoca del servizio? Se finirà l’epoca dei locali e dei camerieri, chiuderanno delle pizzerie sostituite da distributori automatici che, in un secondo tempo aumenteranno i prezzi a livelli attuali delle pizzerie… E’ un precedente già sperimentato con la benzina: sparito il servizio, basta sconti. E il consumatore è sempre più solo e mal servito.